【未経験】寿司職人/金沢まいもん寿司マークイズ福岡ももち - 株式会社 エムアンドケイ

掲載期間:2026-03-09 ~ 2026-05-31

求人詳細

仕事内容

未経験から“本物の寿司職人”へ!
金沢まいもん寿司で一流の技術と経験を身につけよう!
寿司や和食が好きな方、将来は自分のお店を持ちたい方も大歓迎!
まずは味噌汁・茶わん蒸し・仕込みなどの簡単な調理からスタート。
魚のさばき方や握りの技術まで、一つひとつ丁寧に指導します。
最初から包丁を握って実践を積める、成長しやすい環境です!
未経験でもやる気があれば大丈夫!
努力や習得度に応じて、技術試験を通じてしっかり給与に反映。
一生ものの技術と自信を、ここで手に入れましょう!
※応募される方はハローワークから「紹介状」の交付を受けて下さい。
【トライアル雇用求人】
*変更範囲:変更なし

雇用形態

正社員

給与

賞与あり 交通費支給

賃金形態: 月給
支給額(月額) (a + b + c):270,000~296,500円
[支給額の内訳]
基本給 (a):185,000~188,500円
定期的に支払われる手当 (b):
・部門:11,000円
固定残業代 (c):74,000~97,000円
固定残業代に関する特記事項:固定残業手当は時間外手当と深夜残業手当からなる。時間外手当の内訳は、22~35時間分の手当31595円から53514円、深夜残業手当は24時間分の手当42405円から43486円を支給。どちらも時間外労働の有無にかかわらず支給
その他の手当等付記事項(d):家族手当:8000円~ 資格手当:3000円~ 役職手当:5000円~150000円 超過分の残業代は別途支給

昇給制度

あり
昇給金額 1月あたり 3,000円~50,000円(前年度実績)

通勤手当

実費支給(上限なし)

賞与

あり 年2回  賞与月数 計1.5ヶ月分(前年度実績)

勤務時間帯・日数

就業方法

変形労働時間制(1ヶ月単位)

就業時間

又は 9時 00分 ~ 22時 30分 の間の8時間程度
シフト制により 実働7時間45分/日

休憩時間

150分

時間外労働

あり 月平均27時間 
36協定における特別条項:あり(繁忙期は80時間程度の残業あり)

休日・休暇

週休2日制

休日

週休二日制

その他

休日に関する特記事項

シフト制 月8~9休

年間休日数

100日

待遇・福利厚生

社会保険完備 育児休暇取得実績あり 介護休暇取得実績あり 復職制度 UIJターン歓迎

加入保険等

雇用・労災・健康・厚生・財形

退職金制度

なし

企業年金

確定拠出年金

定年制

あり (一律62歳)

再雇用

あり (上限65歳まで)

勤務延長

なし

応募資格

学歴不問 無資格可

必要な学歴

不問

必要な経験等

不問

年齢制限

制限あり
(18歳 ~ 40歳)
年齢制限の理由:長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を対象長期

必要な免許・資格

不問

募集理由

増員

就業場所

転勤なし

福岡県福岡市中央区地行浜2-2-1マークイズ福岡ももち3階 金沢まいもん寿司 マークイズ福岡ももち
唐人町駅から徒歩10分

マイカー通勤

不可

屋内の受動喫煙対策

あり
屋内禁煙

転勤の可能性

なし

在宅勤務

不可

試用期間

あり
期間:1~3ヶ月
試用期間中の労働条件:同条件

備考

・繁忙期は80時間程度の残業をしていただく場合があります (特別条項付協定あり) ・決算賞与あり(業績連動型) ・半額クーポン支給 ・研修制度あり トライアル雇用期間中の条件 同条件 ※労基法により18歳未満の深夜帯の就業等が禁止

情報提供

金沢公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:17010-06994761

※この求人はハローワークからの直接応募となりますが、お気軽にお問合せください
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企業情報

名称

株式会社エムアンドケイ

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業種

宿泊業,飲食サービス業

事業内容

全国でも有名な金沢まいもん寿司・寿司割烹・金沢かつぞう(とんかつ店)を金沢・東京・神奈川・千葉・名古屋・大阪・京都・福岡に40店舗展開しているフードサービス業です。

会社の特徴

「金沢まいもん寿司」を中心に、今年度も全国に沢山の出店を計画し事業拡大を進めております。若い社員が多く一緒にステップアップして行ける環境作りに力を入れています。

所在地

石川県金沢市八日市3丁目604番地

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給与

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月額 242,435~385,895円 賞与:あり 年2回  賞与月数 計2ヶ月分(前年度実績)

休日

休日

休日:他 週休二日制:その他 年間休日数:114日

就業場所

就業場所

福岡県福岡市中央区地行浜2-2-1 デンバープレミアム マークイズ福岡ももち店(当社店舗) 空港線唐人町駅から徒歩15分

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