調理スタッフ(正社員) - 株式会社ケン・ホテルマネジメント門司港
掲載期間:2026-07-14 ~ 2026-09-30
求人詳細
仕事内容
◆ホテル内レストラン・婚礼・宴会の調理をする業務です。
◆レストランの調理や婚礼・宴会調理を行い料理の幅を広げていき
ます。
◆配属部門は、朝食調理、イタリアンレストラン、ステーキハウス
および宴会・婚礼調理の各セクションから、応募者の方が働き易
い部署でキャリアをスタートしていただきます。
(本人の希望と適性、配置状況を考慮し、セクションを決定する)
【変更範囲:変更なし】
雇用形態
正社員
給与
賃金形態: 月給
支給額(月額) (a + b + c):210,354~432,023円
[支給額の内訳]
基本給 (a):156,600~311,400円
定期的に支払われる手当 (b):
・ホテル:20,000円
・食事(固):3,000円
・職務(固):10,000~55,000円
固定残業代 (c):20,754~42,623円
固定残業代に関する特記事項:時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として支給し、15時間を超える時間外労働は追加で支給。
その他の手当等付記事項(d):*賃金幅は、調理師免許所持・経験の有無を考査し決定 *賃金下限額は、高校卒(未就業者)の場合です。 *通勤に関する補助については、求人に関する特記事項 欄をご覧ください。
昇給制度
あり
昇給率2%~3%(前年度実績)
通勤手当
実費支給(上限あり) 月額 30,000円
賞与
あり 年2回 賞与月数 計2.6ヶ月分(前年度実績)
勤務時間帯・日数
就業方法
変形労働時間制(1ヶ月単位)
就業時間
(1)5時00分~14時00分
(2)6時00分~15時00分
(3)10時30分~20時30分
*就業時間(3)/休憩時間120分
休憩時間
60分
時間外労働
あり 月平均15時間
36協定における特別条項:なし
休日・休暇
休日
他
週休二日制
毎週
休日に関する特記事項
シフト制、公休:9日~10日
年間休日数
112日
待遇・福利厚生
加入保険等
雇用・労災・健康・厚生
退職金制度
なし
定年制
あり (一律60歳)
再雇用
あり (上限65歳まで)
勤務延長
なし
応募資格
必要な学歴
あり 高校以上
必要な経験等
あれば尚可 調理業務経験
年齢制限
制限あり
(59歳以下)
年齢制限の理由:定年60歳のため。
必要な免許・資格
あり
・調理師(あれば尚可)
上記全ての免許・資格が必要
募集理由
欠員補充
就業場所
福岡県北九州市門司区港町9番11号 プレミアホテル門司港
JR鹿児島本線門司港駅から徒歩2分
マイカー通勤
可(駐車場:なし)
屋内の受動喫煙対策
あり
喫煙室設置
屋内の受動喫煙対策に関する特記事項:専用喫煙室あり
転勤の可能性
なし
在宅勤務
不可
試用期間
あり
期間:3か月
試用期間中の労働条件:同条件
備考
*マイカー通勤の場合の駐車場補助 ・駐車料の半額を補助(上限5,000円/月) *関門トンネル通行料補助あり *面接時、職場見学は対応可能。 *昇給・賞与は、本人の能力と目標達成度を考査のうえ決定する。 *ハローワークから連絡のうえ、応募書類を事業所所在地まで送付 してください。 書類選考後、面接日時等をご連絡いたします。 *面接回数(2回) ・1回目:管理部・調理部の担当者 ・2回目:総支配人
情報提供
小倉公共職業安定所 門司出張所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:40062-02647161
企業情報
業種
宿泊業,飲食サービス業
事業内容
門司港駅より徒歩2分、門司港レトロ街の中心に建つランドマーク的存在のホテル。お部屋から眺めるレトロな街並みと関門海峡の美しさを真心込めたおもてなしと共にお客様に提供しています。
会社の特徴
貿易港として栄え異国食文化の影響を受け発展した門司港。門司港を代表し 関門の幸や九州の食材をお届けし、食を通じて門司港の魅力や宿泊価値を感じて頂く「グルメホテル」を目指しています。
所在地
東京都港区西麻布1丁目2番7号
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